Sudah setahun lebih tidak bereksperimen hal-hal baru di dapur, termasuk jualan makanan. Semenjak dua bocah ini semakin aktif wilayah jangkauan mereka meluas sampai ke dapur, kebayang kan kacaunya gimana. Karena itulah saya memutuskan untuk tetap melakukan eksperimen sedikit di dapur walau sudah tidak sesering dulu hehehehe dan untuk jualan lagi makanan nanti saatnya kalau salah satu sudah duduk di bangku Sekolah Dasar (kelamaaaan ya Bund...). Nah kemarin-kemarin nulis di "Orange Book" list makanan yang disukai anak-anak dan kandungan gizi apa yang terkandung di dalamnya. Gunanya untuk apa? biar saya tahu kecukupan gizi dari anak-anak serta apa saja yang masih kurang dan apa yang berlebihan.
Hasilnya saya senyum-senyum sendiri karena ternyata cukup banyak makanan yang disukai mereka berdua (ada 49 jenis makanan yang disukai si kk dan ada 53 jenis makanan yang disukai si adik dari 56 jenis makanan yang ada). Walaupun ada beberapa jenis makanan yang tidak disukai si kk dan si adik. Selain manfaat tadi di atas, saya buat daftar ini untuk menemukan ide variasi makanan baru dan untuk mengatur menu makanan harian mereka berdua.
Hasilnya saya senyum-senyum sendiri karena ternyata cukup banyak makanan yang disukai mereka berdua (ada 49 jenis makanan yang disukai si kk dan ada 53 jenis makanan yang disukai si adik dari 56 jenis makanan yang ada). Walaupun ada beberapa jenis makanan yang tidak disukai si kk dan si adik. Selain manfaat tadi di atas, saya buat daftar ini untuk menemukan ide variasi makanan baru dan untuk mengatur menu makanan harian mereka berdua.
Nama Makanan
|
Kandungan Gizi
|
Kakak
|
Adik
|
|
1
|
Tempe goreng
|
Protein
|
√
|
√
|
2
|
Pisang raja cokelat keju
|
Vitamin, Kalium
|
√
|
√
|
3
|
Pisang goroho stick
|
vitamin,antioksidan
|
√
|
√
|
4
|
Martabak keju
|
Karbo, Protein, Lemak
|
√
|
√
|
5
|
Malabar
|
Protein, karbo
|
√
|
√
|
6
|
Telur dadar
|
Protein, Vitamin D
|
√
|
√
|
7
|
Telur mata sapi
|
Protein
|
√
|
√
|
8
|
Telur rebus
|
Protein
|
√
|
√
|
9
|
Salad buah
|
Vitamin, serat
|
X
|
√
|
10
|
Bubur
|
Karbo
|
√
|
√
|
11
|
Buah segar
|
Vitamin, serat
|
X
|
√
|
12
|
Semangka
|
Vitamin, serat
|
√
|
√
|
13
|
Pisang goreng
|
Karbo, kalium
|
√
|
√
|
14
|
Pisang masak
|
Kalium, kalori
|
X
|
√
|
15
|
Ikan
|
Protein, omega-3
|
√
|
√
|
16
|
Kangkung
|
Serat,kalium
|
√
|
√
|
17
|
Nasi goreng
|
Karbo, Lemak
|
√
|
√
|
18
|
Nugget
|
Protein
|
√
|
√
|
19
|
Pancake
|
Karbo
|
√
|
√
|
20
|
Es krim
|
Karbo, lemak
|
√
|
√
|
21
|
Klapertaart
|
Lemak, kalori
|
X
|
√
|
22
|
Donat
|
Karbo,lemak, kalium
|
√
|
√
|
23
|
Lemper
|
Karbo
|
√
|
√
|
24
|
Biapong
|
Karbo
|
√
|
√
|
25
|
Cokelat
|
Lemak,kalori,lemak jenuh,kalium
|
√
|
√
|
26
|
Kacang tanah
|
Protein,lemak,kalori,kalium
|
√
|
√
|
27
|
Kacang almond
|
Protein
|
√
|
√
|
28
|
Kacang polong
|
protein, kalium, vitamin
|
√
|
√
|
29
|
Keju
|
Protein, lemak, kalsium
|
√
|
√
|
30
|
Tomat
|
Antioxi, Vitamin A dan C
|
X
|
√
|
31
|
Apel
|
Serat, vitamin
|
√
|
√
|
32
|
Ketimun
|
Vitamin
|
√
|
√
|
33
|
Jagung rebus
|
Karbo
|
√
|
√
|
34
|
Avokad
|
Lemak tak jenuh
|
√
|
√
|
35
|
Pear
|
vitamin
|
√
|
√
|
36
|
Pepaya
|
Vitamin A
|
X
|
√
|
37
|
Wortel
|
Vitamin A
|
√
|
√
|
38
|
Jeruk
|
Vitamin C
|
X
|
√
|
39
|
Kentang goreng
|
Karbohidrat, lemak
|
√
|
√
|
40
|
Selada air
|
Serat, Vitamin
|
√
|
√
|
41
|
Roti
|
karbo
|
√
|
√
|
42
|
Mie
|
karbo
|
√
|
√
|
43
|
Kurma
|
kalium,vitamin
|
√
|
√
|
44
|
Tahu
|
protein
|
√
|
√
|
45
|
Sereal
|
karbo,kalium,vitamin,protein
|
√
|
√
|
46
|
Ubi
|
kalium, serat, betakaroten
|
√
|
√
|
47
|
Yogurt
|
enzim, protein
|
√
|
√
|
48
|
Madu
|
vitamin kompleks
|
√
|
√
|
49
|
Daging sapi
|
protein,lemak,kalium
|
√
|
X
|
50
|
Ayam goreng
|
protein, lemak
|
√
|
√
|
51
|
Bebek bumbu RW
|
protein, lemak
|
√
|
X
|
52
|
Ayam garo rica
|
protein, lemak
|
√
|
X
|
53
|
Burung weris goreng
|
protein
|
√
|
√
|
54
|
Kacang hijau
|
protein,kalium
|
√
|
√
|
55
|
Susu
|
protein, kalsium
|
√
|
√
|
56
|
Kacang merah
|
protein,asam folat,kalsium
|
√
|
√
|
49
|
53
|
Untuk kebutuhan gizi balita bisa kita lihat di sini https://klinikgizi.com/2014/10/02/kebutuhan-gizi-dan-nutrisi-anak-usia-di-bawah-5-tahun/
0 komentar:
Posting Komentar